第1755章 橘子树(1/5)

    李青峰没什么计划，得了空闲，就去菜地里转悠。

    菜地里的橘子树在年后仿佛换了新衣裳似得，绿得格外的青嫩显眼。

    前年他刚回村的时候，这些橘子树一棵棵病弱无比。

    后来他给施了农家肥，且又经过去年一年的休养后，这些橘子树才总算焕发了新的生机。

    现在是阳历二月多，大概再过一个月左右，这些橘子树估摸着就能开花了。

    也不知道这些橘子树今年能不能挂果。

    这些不是什么新品种。

    而是以前那种酸味较强，且带有不少果核的小橘子。

    这种小橘子的皮带有一种很浓郁的香味。

    以前的山民们总爱将橘子皮保留下来晒干或者烘干。

    等煮各种腥味较重的肉类时，便放入一块干燥的橘子皮。

    这些干燥的橘子皮不仅有极强的去腥作用，而且自带芳香。

    有些人不爱这股芳香的，就会觉得味道格外刺鼻，从而导致对整道菜都很抗拒。

    而有些人则恰好相反，会觉得这些橘子皮的香味给整道菜都升华了不少。

    李青峰看着葱茏的橘子树，想着，要是今年这些橘子可以挂果，那等到冬季采了橘子后，他就将这些橘子皮收集起来晒干。

    这些被他亲自晒干的橘子皮味道定然可以在原先的基础上升华不少。

    到时候说不定又是一味了不得的调味品。